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Valorisation des co-produits et effluent
Rien ne se perd tout se transforme

Par centrifugation, les œufs cassés ou non incubés donnent d’un côté des coquilles ; de l’autre, un liquide résiduel appelé blanc technique. Ovoconcept propose des procédés de valorisation de ces co-produits

Pour les coquilles d’œufs de couvoirs et de casseries, deux techniques peuvent être mises en œuvre :
- L’hygiénisation grâce à un procédé thermique qui permet d’obtenir des carbonates destinés à la nutrition animale
- L’hygiénisation par un mélange à base de chaux pour la fabrication d’amendements

Pour le blanc technique, Ovoconcept a conçu des tours de séchage de petites capacités permettant une valorisation du co-produit en nutrition animale

Nos catégories de machines et leurs process

Séchage des coquilles d’œufs

Cette ligne de traitement est destinée pour transformer les œufs clairs en œufs liquides destinés à l’alimentation animale